随着星辉村的食物供应越来越丰富,若曦意识到,村民们的厨艺也可以进一步提升。她决定继续开设烹饪课程,向村民们传授更复杂的烹饪技巧,如烟熏、腌制等。若曦相信,通过这些新的技法,不仅能让家常菜更美味,还能为村子吸引更多的游客。
在村口的空地上,若曦准备了一些肉类和调料,围观的村民们充满了好奇。她首先拿起一块肉,解释道:“今天我要教大家腌制和烟熏的方法。这两种方式不仅能增加食物的风味,还能延长保存时间。”
叶寒清认真听着,忍不住问道:“若曦姑娘,这个腌制要用多少盐啊?会不会太咸?”
若曦笑着回答:“腌制需要适量的盐,不能过多,但也不能太少。盐不仅能入味,还能帮助保存。等腌制好后,咱们可以再用水冲洗一下,味道就刚刚好。”
她展示了如何将盐和香料均匀地
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