这个做鸭血冻最好吃。
杀好的鸭子就准备拔毛。
现在就把这些鸭子放在热水里面烫,然后就开始拔毛,这是江芝芝最不喜欢的工程。
还好现在的鸭子还没有到换毛的季节,要是到换毛的季节的话,这个毛更不容易拔,不过至少现在这个热水一烫,那个毛一软,这样一扯就会扯出一大一大片来。
“芝芝这个真好玩!”看着陈大把鸭毛一片一片的扯,不一会儿一只光溜溜的鸭子就出炉了。
“这个好玩儿吗?”她倒觉得她现在就像一个麻木的机器重复的干着扯毛的工作,真的一点都不想扯这个毛。
扯了差不多还有一半了江芝芝就指挥着陈大去扯,她自己整个手都好酸呐,歇一歇。
歇得差不多了,她就把这项工作交给陈大,她自己就负责跟鸭子开肠破肚。
给鸭子开膛破肚,把要的全部都留下来,像那
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