在利润之争上,双方的差距却在不断缩小。
主要原因在于鲲鹏之翼每天都座无虚席,而肯德基和麦当劳则只在用餐高峰时段才会有些许人流,其余时间店内几乎空无一人。
导致这一现状的原因主要有两点。
其一:肯德基与麦当劳历史悠久,主打汉堡和炸鸡等食物已经令顾客逐渐感到乏味。
其二:如今西方餐饮文化日渐式微,龙国美食正逐渐成为潮流趋势。
面对鲲鹏之翼异军突起的强大势头,让肯德基和麦当劳的高层们心生不安,寝食难安。
显然,之前他们严重低估了对手。如今看来,鲲鹏之翼绝非周越一时兴起之作,而是承载着他颠覆快餐业霸主地位、实现弯道超车的伟大野心。
尽管两家连锁店经营品类有所不同,但无可否认的是,鲲鹏之翼所提供的美食对其构成巨大威胁。
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